Rassegna “A tavola con il mondo”
tutti i venerdì dalle 12 alle 14 presso Spazio Elle a Locarno in Piazza F. Pedrazzini 12, 6600 Locarno
Social lunch a CHF25.- /
Prenotazione obbligatoria 079 719 74 44 anche take-away sostenibile
Con la simpatica Agnese Z’graggen, food designer e professionista di cucina vegetariana, insieme a persone con un passato migratorio/rifugiati, creeranno pasti salutari, vegetariani e etnici. Ogni collaboratore sarà accompagnato da un volontario così da poter imparare l’italiano lavorando e allo stesso tempo facilitare il suo inserimento nel tessuto sociale locale/ticinese.
La cucina di Agnese sarà invasa da profumi che fanno ricordare paesi lontani ma anche vicini.
Un luogo dove si riducono le distanze, conoscere una diversa cultura, creare legami e dare valore a partire dalla diversità. Conoscere e conoscerci!
dalle 19 °°
giovedì 25 novembre 2021, cena persiana
venerdì 3 dicembre 2021, cena eritrea
venerdì 10 dicembre 2021, cena siriana
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